Historique de la charcuterie :
La charcuterie Toutblanc fut reprise en 1963 par Mr et Mme CHARRIER.
Trois ans plus tard, ce dernier fait peau neuve dans un style empire aux normes en vigueur.
En 1980, de nouveaux aménagements vont voir le jour :
Agrandissement du laboratoire, des réserves, des chambres froides
Re –structuration de la boutique afin de proposer davantage de produits frais grâce aux nouvelles vitrines réfrigérées.
En 1996, Mr et Mme CHARRIER prennent leurs retraites et laissent leurs enfants Anne et Jean-François reprendre les rênes de la charcuterie. Ensemble, ils vont développer les plats cuisinés, et proposer un service traiteur vers l’extérieur destiné aux professionnels et particuliers.
Depuis le 1er aout 2015, l’entreprise est représentée par Mr Alain TALLINEAU, anciennement chef laboratoire de la charcuterie CHARRIER.
Cette dernière se nomme aujourd’hui : la Charcuterie Traditionnelle CHARRIER.
Une équipe de professionnels à votre écoute :
Nos produits sont fabriqués et vendus, grâce à une équipe de 16 personnes (dont 5 apprentis). Nous accueillons les clients dans notre boutique du mardi au dimanche. On y trouve une gamme très étendue de salades composées, de plats cuisinés, de pains de poissons, de foie gras, des plats du jour, ainsi que de notre charcuterie traditionnelle.
6Jr /7 la charcuterie traditionnelle CHARRIER vous propose son service traiteur, des plats à emporter, des buffets, des cocktails dinatoires, des plateaux repas, des repas de famille de 5 à 200 personnes avec possibilité de location de vaisselles, services…
>Nos plats du jour :
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Mardi |
Bœuf mode |
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Mercredi |
Paella |
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Jeudi |
Salade hollandaise |
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Vendredi |
Salade hollandaise |
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Samedi |
Salade hollandaise |